Παραδοσιακό, θρακιώτικο γλέντι που λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο, στις αρχές Νοεμβρίου, στο Σουφλί, στο αποστακτήριο του Αμπελουργικού Συνεταιρισμού.