Το παλιούρι (λατ. ονομασία Paliurus spina - christi) είναι φυλλοβόλος θάμνος με χαρακτηριστικά φύλλα και αγκάθια, που απαντάται στην περιοχή της Μεσογείου, στη νοτιοδυτική και κεντρική Ασία αλλά και στη βορειοδυτική Αφρική. Είναι είδος ιδιαίτερα κοινό στον ελλαδικό χώρο. Ήδη από την αρχαιότητα ήταν γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. 

ΒΟΤΑΝΙΚΗ - Χλωρίδα και Βλάστηση