Τα μικίκια είναι παραδοσιακό γλυκό της Θράκης, που συνηθίζεται ιδιαίτερα στην περιοχή του Έβρου. Μοιάζουν πολύ με λουκουμάδες, αλλά η ζύμη τους είναι πιο σφιχτή, πλάθεται με τα χέρια σε σχήμα στρογγυλό με μία τρύπα στη μέση, και τηγανίζεται μέσα σε καυτό λάδι. Τα μικίκια σερβίρονται συνήθως ζεστά, και πασπαλισμένα με ζάχαρη ή μέλι και κανέλα.
Εταίροι
