Παλιό έθιμο των κατοίκων της Μικρόπολης που χρονολογείται γύρω στα 1850. Τελούνταν την άνοιξη, κατά την παραμονή της γιορτής των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης στο εξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου. Την ημέρα εκείνη δεν δούλευε κανένας κάτοικος του χωριού. Συμμετείχαν όλοι στο κάλεσμα προκειμένου να ζητήσουν από τον Θεό να πάει καλά η σοδειά. 

Στις μέρες μας το γλέντι ξεκινάει και τελειώνει στο εξωκλήσι. Το πρωί στον Ναό του Αγίου Γεωργίου τελείται η Θεία Λειτουργία, το απόγευμα γίνεται λιτάνευση της εικόνας και μετά τον εσπερινό προσφέρεται το Κουρμπάνι με τη συνοδεία παραδοσιακών χορών και παραδοσιακής ορχήστρας.