Πίτα με γέμιση από αγριόχορτα και μυρωδικά. Στην παραδοσιακή της εκδοχή, η γέμιση έχει φρέσκο κρεμμυδάκι, άγριο λάχανο, παπαρούνα, άγριο κουκί, τσουκνίδα, φρέσκια ρίγανη, δυόσμο, μαϊντα­νό, σπανάκι, αγριορεπάνι (σιναπιά), μάραθο, άνηθο, ζοχούς, κόκκινο πι­πέρι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, ξερό δυόσμο, ξερό μαϊντανό και ρίγανη, τριμμένη ντομάτα. Τυλίγεται σε χειροποίητη ζύμη.