Η Ανθεμίδα η βαφική (λατ. ονομασία Anthemis tinctoria L.) είναι είδος μικρής μαργαρίτας ή χαμομηλιού με χρωστικές ιδιότητες. Είναι αγριολούλουδο που αποτελεί είδος κοινό σε όλη την Ευρώπη - ένα είδος με ευρεία εξάπλωση στα βουνά όλης σχεδόν της ηπειρωτικής Ελλάδας. Στη Θράκη, τη συναντάμε στον Λειβαδίτη, τον Εχίνο, τον οικισμό Γαλάνη, το Παπίκιο, και τη Δαδιά.

Σε παλαιότερες εποχές, τη χρησιμοποιούσαν ως χρωστική  για τη βαφή υφασµάτων, κρασιού και τροφίµων. Βράζοντας τα άνθη της ανθεμίδας, µπορούµε να πάρουµε ένα χρυσοκίτρινο χρώµα και είναι κατάλληλο για να δώσουμε ξανθή απόχρωση στα μαλλιά. 

Χαμομήλι

ΦΙΛΟΤΗΣ - Βάση δεδομένων για την ελληνική φύση